Lipoproteini su molekuli koji su kombinacija lipida i proteina, čiji je oblik definisan fizičkim i hemijskim zakonima. Lipoproteini su čestice...
masne kiseline
Ketogeneza predstavlja sintezu ketonskih tela: acetoacetata, beta-hidroksi buterne kiseline i acetona. Ketonska tela normalno nastaju u određenoj količini koja fiziološki...
Otprilike 25% ukupnog dnevnog energetskog unosa je obliku masti (70 – 90 grama). Iako nam masti svakodnevno trebaju, sve masti...